Zoeken
-
Danish Crown sluit opnieuw een slachterij
- Datum
- 18-04-2024 (10:12)
De reorganisatie van Danish Crown is in volle gang. Doel is om een van de meest efficiënte slachthuizen in Europa te worden. Daarom wordt in september de varkensslachterij in Ringsted gesloten. Medio juli 2023 sloot de Deense vleesverwerker de locatie in Sæby al vanwege het dalende aanbod aan vleesvarkens.
-
Affakkelen methaan verlaagt voetafdruk Deens varkensvlees
- Datum
- 14-03-2024 (17:39)
Vleesverwerker Danish Crown is eigenaar geworden van technologie om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen. Door methaan uit mestopslagen op varkensbedrijven af te fakkelen, kan de CO2-voetafdruk per kilo varkensvlees 10 tot 20 procent kleiner worden.
-
Deense vleesvarkens mogen 2 kilo zwaarder worden
- Datum
- 27-12-2023 (10:06)
Danish Crown verhoogt in 2024 de bovengrens van het ideale gewichtstraject voor vleesvarkens met 2 kilo. De Deense vleesverwerker zet meer varkensvlees tegen hoge prijzen op de Europese markt af en daar passen zwaardere varkens bij. Het verbetert de productie-economie van de Deense varkensvleesketen.
-
Winst Danish Crown kalft iets af
- Datum
- 22-11-2023 (10:48)
Over het boekjaar 2022-2023 realiseerde de Deense coöperatieve vleesverwerker Danish Crown (DC) 18 procent minder winst bij een 5,1 procent hogere omzet. De winst kwam uit op 320 miljoen euro en de omzet bedroeg 9,07 miljard euro. Het omzetvolume nam 9 procent af.
-
Analyse: Europese varkensslachterijen slijpen hun messen
- Datum
- 04-09-2023 (08:10)
De Deense varkensslachter Danish Crown gaat reorganiseren. Ze snijden in de kosten en een slachtlocatie is al gesloten. Door te focussen op duurzaamheid en transparantie wil het vleesbedrijf de afzet op de West-Europese markt versterken en minder afhankelijk worden van de wereldmarkt.
-
Reorganisatie Danish Crown moet 200 miljoen euro opleveren
- Datum
- 18-08-2023 (15:59)
De Deense varkensslachterij Danish Crown gaat reorganiseren. Het concern zet onder meer in op minder overheadkosten en een betere benutting van de slachthuizen. Binnen twee jaar moet de efficiëntieverbetering een jaarlijkse besparing van 1,5 miljard Deense kronen, oftewel 200 miljoen euro, opleveren. De plannen hiervoor worden voorgelegd aan de coöperatieleden.
-
Krap aanbod varkensvlees en hoge prijzen blijven dit najaar
- Datum
- 26-07-2023 (13:43)
Varkensvlees wordt schaarser binnen Europa. Hoge prijzen voor vlees en biggen zijn het gevolg, maar het zet de export naar derde landen onder druk. Rabobank schetst de actuele ontwikkelingen en verwachtingen op korte termijn in een marktupdate.
-
Denen noteren PRRS-positieve biggen apart
- Datum
- 15-06-2023 (15:29)
Denemarken verschijnt per 1 juli een nieuwe notering voor biggen die PRRS-positief zijn getest. De zeugenhouder die zulke biggen levert beurt 2 Deense Kronen (0,26 euro) minder dan de basisnotering. Dat meldt de afdeling varkens van Landbrug & Fødeverer (L&F), een ondernemersorganisatie voor de landbouw, voedingsmiddelen- en agro-industrie.
-
Versnelde sluiting Deens slachthuis
- Datum
- 09-06-2023 (12:29)
Door de verder teruglopende aanvoer van vleesvarkens gaat Danish Crown de poorten van de slachterij in het Deense Sæby eerder sluiten. De definitieve sluiting van deze locatie was al bekend, maar wordt drie weken naar voren gehaald.
-
Analyse: verwerkers van varkensvlees verschuiven
- Datum
- 07-06-2023 (19:25)
De varkensvleesverwerkende sector is continu in beweging om in te spelen op marktveranderingen. Nu krimp van het varkensaanbod in Europa is ingezet, concentreren slachterijen hun activiteiten, stoten ze locaties af en vindt verdere schaalvergroting plaats. De Nederlandse vleesbranche kan zich niet aan die trend onttrekken. Enkele opvallende veranderingen op een rijtje.
-
Denen vrezen teruggang biologische varkenshouderij
- Datum
- 26-05-2023 (16:13)
Deense consumenten hebben vorig jaar 27 procent minder vlees van biologisch gehouden varkens gekocht dan in het jaar ervoor. Ook dit jaar staat de biologische varkensvleesconsumptie onder druk.
-
Vion grootste daler in top 10 Duitse slachterijen
- Datum
- 19-05-2023 (09:57)
Het aantal geslachte varkens is in 2022 met 9,2 procent gedaald in Duitsland. Procentueel gezien laat Vion met 17,1 procent de grootste afname zien. In absolute aantallen is de daling met 1,2 miljoen vleesvarkens net zo groot als bij de Duitse koploper Tönnies.
-
Jaar vooruit levering vleesvarkens plannen bij Danish Crown
- Datum
- 12-05-2023 (10:08)
Leden-varkenshouders van Danish Crown moeten vanaf 1 juli een heel jaar vooruit het aantal vleesvarkens doorgeven dat ze laten slachten. De Deense slachterijcoöperatie neemt deze maatregel vanwege de grote schommelingen in aantal leveringen van afgelopen jaren die een aanslag waren op de verdiencapaciteit.
-
Vleespercentage Deense varkens daalt door nieuwe berekeningswijze
- Datum
- 04-05-2023 (14:29)
Het vleespercentage van Deense varkens daalt vanaf 8 mei met 2,9 procent. Danish Crown hanteert dan nauwkeurigere vergelijkingen voor het berekenen ervan. Het classificatiecomité heeft deze vastgesteld en de EU heeft het goedgekeurd. Voor de afrekening van de vleesvarkens heeft dit geen gevolgen, verzekert Danish Crown.
-
Danish Crown sluit een van de zes slachterijen
- Datum
- 20-04-2023 (10:06)
Het fors dalende aantal vleesvarkens in Denemarken dwingt de Danish Crown tot een herstructurering. Het slachthuis in Sæby gaat sluiten waardoor 800 medewerkers hun baan dreigen te verliezen. Ruim de helft van hen zou bij andere locaties van de Deense vleesverwerker aan de slag kunnen.
-
Deense slachterij past gewichtstraject aan
- Datum
- 17-02-2023 (11:13)
Het Deense vleesbedrijf Danish Crown is aan het voorsorteren op Pasen door wijzigingen van de gewichtslimieten nu al bekend te maken. In twee stapjes, week 10 en week 13, wordt het ideale gewichtstraject telkens met 2 kilo verlaagd. De Deense varkensvleesverwerker wil na de paasdagen niet te veel zware varkens aangevoerd krijgen en dwingt zo varkenshouders om lichter te gaan leveren.
-
Deense verwerker varkensvlees reorganiseert
- Datum
- 30-01-2023 (10:49)
Danish Crown gaat de bakens verzetten om omgerekend ruim 50 miljoen euro aan kosten te besparen. De eerste stap is het schrappen van 150 kantoorbanen, waarvan twee derde deel in Denemarken. De varkensvleesmarkt is in korte tijd radicaal veranderd en laat de Deense vleesverwerker geen andere keus.
-
Duitse vleeswerking van Danish Crown verschuift
- Datum
- 23-01-2023 (16:18)
Met een reorganisatie van de activiteiten in Duitsland, verwacht Danish Crown meer inkomsten te behalen. Dalende slachtaantallen en een afnemende consumptie van varkensvlees in Duitsland dwingen het bedrijf daartoe. Een gespecialiseerde locatie voor het uitbenen van karkassen gaat sluiten en de activiteiten worden verplaatst naar een slachtlocatie.
-
Markt varkensvlees zwaar onder druk
- Datum
- 23-01-2023 (09:20)
'De consumptie van varkensvlees staat na een opleving in het najaar van 2022 flink onder druk in Europa', meldt CEO Jais Valeur van Danish Crown. 'Danish Crown voelt dat aan vrijwel alle varkensvleesproducten die het op de markt zet. Ook de export naar Azië zit nog steeds in het slop. Herstel zal nog twee tot drie maanden gaan duren.'
-
Vreemde situatie op vleesmarkt, vindt Danish Crown
- Datum
- 12-01-2023 (14:57)
Het opstarten van de vleesverwerkende industrie in 2023 heeft niet geleid tot een herstel van de afzet en aantrekkende varkensprijzen. Integendeel, constateert de Deense verwerker van varkensvlees Danish Crown. Naast een lage vleesvraag wordt er ook weinig varkensvlees vanuit Europa geëxporteerd.
-
Berenaanvoer is duurzamer voor Danish Crown
- Datum
- 29-11-2022 (16:36)
Danish Crown gaat 1,2 miljoen mannelijke varkens extra slachten. Het houden van beren is goed voor zowel het dierenwelzijn als de duurzaamheid van de Deense varkensvleesproductie. Wel zal een proefproject moeten uitwijzen of klanten de grotere hoeveelheid vlees van mannelijke varkens accepteren.
-
Winst Deense coöperatieve vleesverwerker blijft op peil
- Datum
- 23-11-2022 (09:50)
De Deense coöperatieve vleesverwerker Danish Crown (DC) realiseerde over het boekjaar 2021-2022 een vergelijkbare winst met het boekjaar daarvoor. Wel steeg de omzet met ruim 10 procent en zijn de kosten van energie, transport en verpakking flink toegenomen. Daarom is veel energie gestoken in het verhogen van productprijzen.
-
Bonus voor specifieke laadmomenten Deense varkens
- Datum
- 13-09-2022 (16:30)
Per 1 oktober wijzigt Danish Crown de regeling met verschillende bonussen voor varkenshouders. Daaronder zitten ook de toeslagen voor specifieke laadmomenten van varkens. De duurzaamheidsbonus per kilo geslacht gewicht wordt per 1 januari 2023 ingevoerd.
-
Deense slachterij beloont duurzamer boeren
- Datum
- 09-09-2022 (11:56)
Vanaf 2023 krijgen varkenshouders in Denemarken, die een duurzaamheidscertificaat hebben en hun voerverbruik registreren, een toeslag. Deze bedraagt omgerekend 1,5 eurocent per kilo geslacht gewicht, bericht Danish Crown. Met deze beloning zet de Deense varkensslachterij een belangrijke stap op weg naar halvering van de CO2-uitstoot in de varkenshouderij.
-
Danish Crown trekt weer aan varkensleveranciers
- Datum
- 02-09-2022 (10:47)
De aanvoer van vleesvarkens bij de Deense varkensslachterij Danish Crown was tot eind augustus heel ruim. Voor nieuwe varkensleveranciers was geen ruimte. Die situatie is inmiddels omgekeerd en staan de poorten open voor extra varkens.
-
Bijna 8 procent minder slachtingen Vion in Duitsland
- Datum
- 24-05-2022 (17:03)
Bij onze oosterburen werden vorig jaar 51,85 miljoen varkens geslacht. Dat zijn 1,25 miljoen varkens minder dan in 2020: een daling van 2,9 procent. Tönnies levert 1,9 procent in, Westfleisch 2,8, Vion 7,9 en Danish Crown 5,2 procent. Dat blijkt uit het overzicht van de top 10 van de Duitse koepelorganisatie ISN.
-
Danish Crown stapt ook in vleesvervangers
- Datum
- 07-01-2022 (15:36)
Danish Crown komt binnenkort met een lijn vegetarische producten. Het gaat om plantaardige alternatieven waarin geen soja is verwerkt, meldt het Deense vleesconcern.
-
Danish Crown weigert varkens uit drie Duitse deelstaten
- Datum
- 17-11-2021 (15:25)
Varkenshouders in de door Afrikaanse varkenspest getroffen Duitse deelstaten Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern en Saksen kunnen geen vleesvarkens meer leveren aan het Deense vleesconcern Danish Crown. Dat meldt de belangenvereniging van Duitse varkenshouders ISN, die de Deense slachterij hiervoor de rode kaart geeft.
-
Danish Crown zet vol in op verduurzaming
- Datum
- 08-06-2021 (17:04)
Danish Crown gaat fors investeren in duurzaamheid en roept de groei in volume een halt toe, volgens de nieuwe bedrijfsstrategie 'Voed de Toekomst'. De Deense varkensslachter streeft ernaar binnen tien jaar wereldwijd de klimaatvriendelijkste en duurzaamste vleesleverancier te zijn.
-
Vion komt voor de zomer met alternatieve prijsindexgarantie
- Datum
- 25-03-2021 (10:15)
Vleesverwerker Vion is bezig met een prijsindexgarantie (PIG) nieuwe stijl. In april vorig jaar stelde het bedrijf het uitbetalingssysteem uit, omdat er te grote verschillen waren in de Europese varkensprijzen als gevolg van de covid-19 pandemie.
-
Danish Crown lanceert A- en B-varkensprijs
- Datum
- 29-11-2020 (13:59)
Deense varkenshouders brengen meer varkens naar de slachterijen in eigen land doordat export naar Duitsland in het slop zit. De grote toestroom van vleesvarkens noopt Danish Crown tot uitbreiding van de slachtcapaciteit. Daarnaast is de varkensslachter twee verschillende prijzen voor vleesvarkens gaan toepassen.
-
Klimaatwinst vlees zichtbaar in Deense koelkast
- Datum
- 25-08-2020 (11:26)
Deense consumenten willen klimaatvriendelijker winkelen, maar dan moeten ze wel worden geholpen. Bij de keuze van varkensvlees helpt slachterijgigant Danish Crown hen als ze voor de vleesvitrine staan. Hun verpakte varkensvlees meldt 25 procent klimaatwinst die Deense varkenshouders hebben geboekt sinds 2005.
-
Prijsindexgarantie Vion tijdelijk buiten werking
- Datum
- 06-04-2020 (10:11)
De markt voor varkensvlees is door de coronacrisis erg veranderlijk. 'Werken met het prijsindexgarantiesysteem is daarom niet goed mogelijk', stelt John de Jonge, verantwoordelijk voor de businessunit Pork bij Vion. 'De prijsindexgarantie is tijdelijk buiten werking.'
-
Meevaller van een euro per PIG-varken
- Datum
- 28-01-2019 (08:52)
Vion Pork betaalt 1,0 cent per kilo geslacht gewicht na aan de deelnemers aan het Vion prijsindexgarantie-systeem (PIG). Omdat het gemiddelde slachtgewicht in Nederland over het afgelopen jaar op 96,6 kilo ligt, betekent dat een meevaller van bijna een...
-
Vleeswarenindustrie belangrijk voor prijs
- Datum
- 01-11-2017 (18:05)
De vleeswarenindustrie is niet minderwaardig aan de vers vlees markt. Voor een goede prijs is de vleeswarenindustrie juist heel belangrijk, maakte Vion Pork topman Frans Stortelder de toehoorders tijdens het Topigs Norsvin event ‘Op het scherpst van de...
-
Veilig vlees moet
- Datum
- 21-09-2017 (10:47)
Voedselveiligheid is het allerbelangrijkste aandachtspunt bij de productie van varkensvlees. Een veiligheidsprobleem zal grote consequenties hebben, benadrukten de inleiders tijdens de Ondernemersdag varkenshouderij van AgruniekRijnvallei. Nederland is...
-
Deense varkensstapel groeit weer
- Datum
- 31-08-2017 (15:26)
Voor het eerst sinds ruim een jaar zit er weer een stijging in de Deense varkensstapel. Bij het begin van het derde kwartaal zijn er in Denemarken in totaal 12.467.000 varkens. De varkensstapel is nog niet op het niveau van begin 2016 toen er 12,7...
-
Danish Crown trekt aan varkens
- Datum
- 09-05-2017 (13:15)
Slachtconcern Danish Crown belooft sinds kort extra premies voor het structureel leveren van vleesvarkens en een extra voor nieuwe leveranciers. De eerste 600.000 vleesvarkens op jaarbasis zijn al binnen. De aanvoer naar de slachterijen van Danish Crown...
-
Duitse slachterijen vrezen minder aanvoer
- Datum
- 30-03-2017 (11:25)
De aanvoer van vleesvarkens naar de Duitse slachterijen is vorig jaar voor het eerst lichtjes gedaald naar 59,35 miljoen slachtingen. Dat zijn er 50.000 minder dan in 2015. Volgens de analyse van ISN, de Duitse vereniging van varkenshouders, zal de...
-
Tönnies groter in Denemarken
- Datum
- 06-02-2017 (12:42)
In Denemarken heeft Tönnies haar marktaandeel vergroot van 19,3 naar 20 procent. De groei in aantal was met 10.000 slachtingen niet zo groot. Het marktaandeel groeit met name door de daling van het aantal slachtingen bij concurrent Danish Crown met 4,2...
-
Zesde plek Vion Food wereldwijd
- Datum
- 24-11-2016 (12:23)
Wereldwijd staat VionFood Group op de zesde plaats van alle varkensslachterijen met in totaal 15,7 miljoen slachtingen. Veruit bovenaan staat de Chinese WH Group, eigenaar van Smithfield en grootaandeelhouder van Shuanghui met in totaal 48,3 miljoen slachtingen, aldus de inventarisatie van Pig International.
-
Denen garanderen vijf jaar 8 cent extra
- Datum
- 07-11-2016 (14:16)
De Deense slachterij Danish Crown garandeert haar leden de komende vijf jaar 8 cent bovenop de Europese referentieprijs. De slachterij wil hiermee het aanbod van vleesvarkens en daarmee het rendement van de eigen slachterij veilig stellen.
-
Deense varkenshouders opgelucht
- Datum
- 20-10-2016 (14:55)
Na twee spannende dagen kunnen Deense varkenshouders een zucht van verlichting slaken. De Deense Voedsel Autoriteit heeft op 20 oktober de verdenking van varkenspest opgeheven. Dat is de reactie op negatieve uitslagen van laboratoriumonderzoeken op van...
-
Verlies in 2015 voor Westfleisch
- Datum
- 27-06-2016 (10:09)
Westfleisch maakte de resultaten bekend op de jaarvergadering voor de leden van de onderneming.
-
Genoeg vraag naar antibioticavrije varkens
- Datum
- 20-06-2016 (10:02)
Er is genoeg vraag naar vlees van varkens die hun leven lang geen antibiotica hebben gehad. Westfort gaat echter pas leveren als het zeker is dat de kanalisatie op een flinke schaal perfect verloopt, meldt directeur Jaap de Wit. De Deense...
-
Genoeg vraag naar antibioticavrije varkens
- Datum
- 14-03-2016 (10:31)
Er is genoeg vraag naar vlees van varkens die hun leven lang geen antibiotica hebben gehad. Westfort gaat echter pas leveren als het zeker is dat de kanalisatie op een flinke schaal perfect verloopt, meldt directeur Jaap de Wit.De Deense...
-
Alleen nog AutoFOM bij Tönnies
- Datum
- 08-02-2016 (12:36)
AutoFOM III is met ingang van 18 februari de enige manier van classificeren bij slachterij Tönnies in Duitsland. Meten van het vleespercentage met de naald vervalt als optie.De ISN (belangenvereniging van Duitse varkenshouders) begrijpt de stap van...
-
Deense varkensvleesfusie afgeblazen
- Datum
- 02-11-2015 (13:06)
De fusie van de grootste varkensvleesverwerker van Denemarken Danish Crown en de Deense varkensvleesverwerker Tican gaat niet door. De Deense mededingingsautoriteiten hebben daar een stokje voor gestoken. Die vinden dat, ondanks de toezeggingen om...
-
Vion wil niet ingaan op geruchten
- Datum
- 30-10-2014 (10:47)
Vion Food wil niet inhoudelijk reageren op het bericht dat alle Duitse vestigingen verkocht zouden gaan worden. Het Financieele Dagblad schreef dat Vion de verkoop van de Duitse vestigingen voorbereidt. De reden daarvoor zou zijn dat de banken de nodige...
-
Denen vrezen voor varkenspest
- Datum
- 02-05-2014 (15:54)
De Deense varkenshouderij houdt haar adem in. Als het varkensrijke land met hoge gezondheidsstatus geconfronteerd wordt met de uitbraak van varkenspest, betekent dat een grote strop voor de varkenssector.Het vermoeden van varkenspest bij een slachtvarken...
-
Minimumloon in Duitse slachterijen
- Datum
- 12-09-2013 (09:00)
De vier grote Duitse slachthuizen hebben een akkoord bereikt over een minimumloon. Tonnies, Vion Westfleis en Danish Crown onderhandelde daarover wekenlang met vakbond NGG. Er komt ook een standaard arbeidsovereenkomst voor medewerkers in de...